Elaborado unicamente de uvas da variedade Teroldego. Apresenta excelente coloração, rubi violáceo intenso e aromas com notas de frutas negras maduras que evoluem para tons terrosos e levemente herbáceos. Paladar perfeitamente integrados e harmonizados com agradável e persistente sensação gusto olfativa.

Características Organolépticas: Vinho fiel ao varietal com aromas nítidos que valorizam a tipicidade da fruta e densidade de corpo correta, muito equilíbrio com a madeira que lhe permite versatilidade na harmonização a pratos mais condimentados.

Safra: 2018

Graduação Alcoólica: 12,5%

Fermentação Alcoólica: 8-10 dias em maceração com cascas à 24-28°C

Fermentação Malolática: 100% realizada em tanque de inox

Maturação: Passagem por carvalho francês 6 a 8 meses

Estágio Garrafa: 12 meses

Harmonização: Acompanham queijos fortes e maturados, carnes vermelhas marmorizadas, grelhadas ou assadas, carnes de caça e especiais, massa com condimentos potentes e estruturados.

Temperatura de Serviço: Servir entre 16º e 20ºC. Este vinho pode apresentar alguma precipitação de cristais devido a sua estabilização natural. Para uma melhor apreciação, decantar por no mínimo 30 minutos antes de servi-lo.

Embalagem: Garrafa 750ml/CX06un

Validade: Válido por tempo indeterminado, se conservado com sua vedação original, em local fresco, seco, ao abrigo da luz e preferencialmente na posição horizontal.

Não contém glúten / beber com moderação.